ルーフェンは臭いを消す。出すタイミングと張りつきが本体の宿題

編集部では生ごみ乾燥機のルーフェン（loofen、るーふぇん）を使っています。結論を先に書くと、乾燥力はすさまじく、においの問題は解決しました。残った宿題は、乾いたあとの移し替えです。

乾燥力と臭いは、期待どおり

水分の多い生ごみをそのままポリ袋に入れると、夏は半日で臭いが立ちます。ルーフェンに入れて温風で乾かすと、腐敗が進む前に水分が飛びます。活性炭フィルターと合わせて、キッチンに生ごみの匂いが残る感覚はかなり減りました。ここは購入前の期待を超えます。

公式の案内どおり、庫内にごみがあるあいだは電源を切らない使い方が前提です。切ると乾きかけが戻り、臭いが出ます。24時間、入れっぱなしにしてよい設計です。

パリパリに張りつく。ごみ箱へ移すのが億劫

乾ききると、バスケットの内側に生ごみがパリパリに張りつきます。スプーンで起こしても、茶殻やでんぷん質は膜のように残る。これを可燃ごみの袋へ移す作業が、いちばん億劫です。臭いが消えたぶん、「今やらなくても困らない」となり、移し替えが後回しになります。

24時間乾燥ゆえに、取り出す合図がない

ルーフェンに終了アラームや自動オフのタイマーはありません。公式も、常に乾燥状態を保ち、バスケットがいっぱいになったら都度捨てる、と案内しています。優秀な乾燥が、取り出すタイミングを分かりにくくしています。ランプを見て「今が出しどき」とは判断しにくい。

満杯まで待つと、張りつきはさらに強くなります。逆に、まだ湿っているうちに出すと臭いが戻る。この間を、機械は教えてくれません。

編集部がいま試している運用

1. 可燃ごみの収集日前夜に、一度空ける。朝に慌てて剥がさない
2. 中身が半分を超えたら、収集日を待たずに出す。満杯は張りつきのピーク
3. 出した直後にバスケットを洗う。食洗機に入るので、食器の空きに乗せる
4. 洗えない日は、少なくとも中を空にしてから次を入れる

向く家、向かない家

臭いを消す機械としては、編集部では残しています。張りつきと「いつ出すか」を設計の一部として受け入れられるかが、購入の分岐です。魔法のゴミ箱ではありません。乾燥は強い。出す作業は、人の側に残ります。